豬價(jià)在歷史最高位運(yùn)行已有月余。在養(yǎng)豬戶大量補(bǔ)欄推動(dòng)下,因產(chǎn)能再度過(guò)剩帶來(lái)的虧損期或在2018年重現(xiàn)。
5月17日,在第七屆中國(guó)養(yǎng)豬經(jīng)濟(jì)高峰論壇上,中國(guó)搜豬網(wǎng)首席分析師馮永輝指著一張2003年到2016年的豬價(jià)走勢(shì)圖說(shuō),“從2003年開(kāi)始,涵蓋了一個(gè)漲跌周期的完整豬周期時(shí)間分別是3年、4年、5年,明顯看出從2013年持續(xù)到2015年的3年虧損期,已經(jīng)使豬周期發(fā)生了變化。”
而這種周期變化的原因之一,即在于大型規(guī)?;B(yǎng)殖場(chǎng)的興起,巨量資本足以抵抗一段時(shí)間的虧損,將去產(chǎn)能進(jìn)程延遲,進(jìn)而也拉長(zhǎng)了虧損期。
馮永輝告訴《每日經(jīng)濟(jì)新聞》記者,“在當(dāng)前生豬瘋狂補(bǔ)欄的趨勢(shì)下,產(chǎn)能過(guò)剩的局面或?qū)⒃?018年集中出現(xiàn),導(dǎo)致生豬進(jìn)入虧損期,2019年或?qū)⒊霈F(xiàn)深度虧損?!?/P>
規(guī)模化豬場(chǎng)有能力“硬抗”虧損
規(guī)模化豬場(chǎng)在國(guó)內(nèi)的興起,正在深刻改變中國(guó)生豬從養(yǎng)殖到市場(chǎng)整條產(chǎn)業(yè)鏈上的生態(tài)系統(tǒng)。
根據(jù)農(nóng)業(yè)部對(duì)生豬規(guī)模養(yǎng)殖的定義,年出欄500頭以上的養(yǎng)殖場(chǎng)被稱為規(guī)模化養(yǎng)殖場(chǎng)。統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示,2015年我國(guó)規(guī)?;B(yǎng)殖場(chǎng)(年出欄500頭以上)生豬出欄占比44%。
2004年以來(lái),生豬價(jià)格經(jīng)歷了3次明顯波動(dòng)。在最近一輪波動(dòng)周期,價(jià)格下行階段累計(jì)下跌44%;價(jià)格上行階段,截至2016年3月已上漲70%。
馮永輝說(shuō),“現(xiàn)在進(jìn)入了2003年以來(lái)的第四輪豬周期上漲區(qū)間,前一輪豬周期與此前兩輪相比,最大的不同便在于它持續(xù)了近3年的豬價(jià)低谷期,也就是深度虧損期?!?/P>
在馮永輝看來(lái),拉長(zhǎng)豬價(jià)低谷期的原因在于規(guī)模化豬場(chǎng)的興起,雄厚資本帶來(lái)更強(qiáng)的“抵抗力”,由此也缺乏主動(dòng)去產(chǎn)能的動(dòng)力,在漫長(zhǎng)的豬價(jià)低谷中總期待其他人去產(chǎn)能,從而讓自己可以享受豬價(jià)回暖的紅利。
在論壇現(xiàn)場(chǎng),《每日經(jīng)濟(jì)新聞》記者遇到了吉林四平規(guī)模化生豬養(yǎng)殖戶王國(guó)斌,他在3年豬價(jià)低谷期中遭受了100萬(wàn)元的損失,“我的豬場(chǎng)曾經(jīng)有250頭母豬,后來(lái)慢慢淘汰到現(xiàn)在剩下100頭,前后損失了100萬(wàn)元,小散戶、小規(guī)模的豬場(chǎng),很多都撐不住就拆掉了?!?/P>
而另一方面,生豬養(yǎng)殖行業(yè)里超過(guò)一半的散戶,又成了具有如此大起大落特點(diǎn)的中國(guó)“豬周期”的原因。
曾深入對(duì)比過(guò)中國(guó)、歐洲、美國(guó)生豬養(yǎng)殖的嘉吉投資有限公司中國(guó)區(qū)豬料技術(shù)研發(fā)經(jīng)理陳英杰告訴《每日經(jīng)濟(jì)新聞》記者,“與美國(guó)相比,中國(guó)生豬業(yè)最大的特點(diǎn)就是具備那種看著行情好就隨時(shí)揣著錢(qián)進(jìn)入、行情不好又立刻離開(kāi)的散戶。在美國(guó),養(yǎng)豬是這個(gè)農(nóng)場(chǎng)家族延續(xù)幾代的事情,很少有這種現(xiàn)象,雖然美國(guó)也存在豬周期的波動(dòng),但多數(shù)是因?yàn)橐咔椤⑻鞖獾瓤陀^因素影響了供求,而在中國(guó),常常是人為因素造成價(jià)格大起大落?!?/P>
分析未來(lái)中國(guó)生豬市場(chǎng),博青生物總經(jīng)理黃少軍認(rèn)為,散養(yǎng)戶的淘汰是很快的,將來(lái)一定是寡頭主導(dǎo)市場(chǎng)的格局。
產(chǎn)能過(guò)?;蛟?018年重現(xiàn)
伴隨豬價(jià)高飛的,便是養(yǎng)殖戶們的大量補(bǔ)欄。
“去年這時(shí)候,一頭仔豬價(jià)格是200元,現(xiàn)在一頭仔豬超過(guò)了1000塊錢(qián),而仔豬的成本是300元,賣(mài)一頭仔豬就能賺七八百。”王國(guó)斌說(shuō),“在瘋狂‘追小豬’的氛圍下,仔豬價(jià)格翻了數(shù)倍,然而依然擋不住瘋狂補(bǔ)欄者的熱情?!?/P>
“從仔豬養(yǎng)殖到可以屠宰,需要5個(gè)月的時(shí)間?!币晃粚幭纳i養(yǎng)殖戶告訴《每日經(jīng)濟(jì)新聞》記者,“而超過(guò)1000元的仔豬,育肥后需要起碼賣(mài)到一斤9.5元的價(jià)格才可以保本,也就是說(shuō),現(xiàn)在瘋狂補(bǔ)欄的人,賭的是5個(gè)月后也就是10月份豬價(jià)還能維持在9元~10元的高位?!?/P>
在《每日經(jīng)濟(jì)新聞》記者的隨機(jī)采訪中,也遇到了堅(jiān)定補(bǔ)欄者和堅(jiān)持不補(bǔ)欄者。
一位來(lái)自河北的養(yǎng)殖戶稱,“我們精確測(cè)算了成本和價(jià)格,按照一頭豬養(yǎng)到300斤出欄計(jì)算,仔豬價(jià)格1000元,養(yǎng)殖成本1000元,那么即使在10月份豬價(jià)跌到8元,我們還是有幾百元的利潤(rùn)空間?!?/P>
而堅(jiān)持不補(bǔ)欄的養(yǎng)殖戶則稱,“見(jiàn)好就收,當(dāng)前補(bǔ)欄如此瘋狂,今年下半年并不會(huì)維持高價(jià)。”
馮永輝判斷認(rèn)為,“2017年的生豬價(jià)格或出現(xiàn)全年下行,2018年將出現(xiàn)產(chǎn)能過(guò)剩帶來(lái)的虧損。如果去產(chǎn)能力度不夠,深度虧損則可能在2019年出現(xiàn)。”
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